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すずの木カフェ

2012年09月04日
今日は展示のお知らせをしたいと思います。

本日9/4(火)~9/29(土)まで、茅ケ崎の「すずの木カフェ」というお店で、展示販売をいたします。

カフェまでは、JR茅ケ崎駅北口から徒歩で3分くらいでしょうか、路地裏にひっそり佇むステキなカフェです。
毎週日、月曜日はお休みになるのでご注意ください。(9/17monは営業とのことです、良かった^^)

お店の名前のところをポチっとしていただくと、すずの木さんのHPに飛びますので、ぜひご覧になって下さいね。

店主の女性とは、もうかれこれ6、7年のお付き合いになるのでしょうか。。

以前の職場のホームパーティーで知り合って、歳も近いのですぐに打ち解けましたがお互いに忙しく、その間に私はひたすら仕事ww、彼女は結婚、お店の開店、出産とバタバタしている間にあっという間に月日は流れました。

なので、お店の開店から2年以上たち、ようやくこの場所で展示会をさせていただける運びとなりました。

すずの木店内


お店の中はこんな感じ。

本がたくさん置いてあって、自由に閲覧できます。一部は買い取ることもできるそうです。
なんだか長居しちゃいそうでしょ?

今日は、長居しちゃいそうになる話題をもう1つ。

こちらのカフェでは、毎月の展示に合わせた特別デザートなるものがあるのです^m^

私はうつわ作家ですので、もちろん私の器でお出しします。
今日さっそくいただいてきました!

すずの木デザート


あーーわたしの写真がへっぽこすぎて(泣)良さが伝わらない~~
デジカメで撮れ!って感じですよね、くすん。ほんとはもっと美味しそうなんです

なので、説明はしっかりします!

まずはアイスクリーム。こちらは自家製の(って全部自家製なんですけど)八角とシナモンのアイス。甘くてスパイシーで口に入れると八角の香りがふわっとします。そんなにきつい香りではないですよ^^
アイスの上に小さく刻んだレモンのコンフィ(砂糖漬け)がのっていて、味のアクセントになっています。

横に添えてあるのはいちじくのコンポート。ポルト酒と赤ワインで煮ているそうです。こちらも口に入れるとポルトの香りが広がって、甘すぎずアイスにもよく合います。

まわりには、ぽろぽろのクランブルとキャラメリゼしたナッツが散りばめられていて、食感の違いを楽しめます。
一緒に口に入れた時の調和がすばらしい!
思わずおかわりしたくなりましたww

店主の彼女は、フランスで料理を学んでいただけあってこういうお料理がほんとうに得意なんですね。


どうですか、食べてみたくなりました?


この他にも、週替わりのランチセット(これがまたおいしーのっ)やケーキやパフェなどのデザート類、飲み物も豊富で、グラスワインなんかも楽しめます^^

今日もお昼時はお客様でいっぱいでした、お一人でもとってもくつろげる居心地のいいカフェですよ。

家の近くにこんなお店があったら通っちゃうんですけど・・はぁ。

というわけでみなさん、展示のご案内だったはずが、私の展示は置いといても・・(ほんとはそっちも見てね)ぜひぜひごひいきにしていただきたいお店のご紹介となりましたww

どうぞよろしくお願いします。m(__)m
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